杨梅科杨梅属，亚热带常绿果树，乔木，高5-10米，树冠圆头形或半圆形。根较浅，主根不明显，须根发达，多分布在5-60厘米土层内；能在荒山瘠地生长结果。杨梅为果中珍品，内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素c、柠檬酸等多种有益成份，每百克中含有0.9克蛋白质。果实除鲜食外，还可加工成酱、汁、酒、干(蜜饯)等。
作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力。祖国传统医学对它亦有很高的评价，李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴，和五脏，能涤肠胃，除烦愦恶气。”清凉山森林公园中的山林中有大量的野生杨梅树，年产量约在2万公斤以上。
