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瑞昌特产

来源:游啦啦旅游网   作者:游啦啦旅游网   发表时间:2013-12-24 15:06:10    浏览:

     

    “山药”别名山芋、薯蓣、苹茹。山药是滋补佳肴,炒、爆、溜、汤等多种烹调方法均可。山药有“健脾、补肺、固肾、益精”等功效。 瑞昌市医药公司、农业局、科委、南阳食品保健厂等单位,协作生产出了儿童、老年、旅游三大系列保健食品。分别为罐头、酒、饼干、软糖、山药麦乳精等等。这些保健食品,具有促进消化,增加食欲,健脾补肾,补气养阴,化痰镇咳的功效。

    野生甲鱼:又名中华鳖,(俗叫甲鱼`王八`团鱼),其滋味肥厚,营养丰富,是一种珍贵的补品。祖国医学认为鳖肉性平,有滋阴清热,补肾健胃`滋肝益气`凉血养血等功效,适用于身体虚弱`肺结核`肝脾肿大等症。现代医疗研究认为,鳖肉不久有营养滋补作用,还可消除疲劳,防癌治癌的功能。鳖肉对肝癌,胃癌有抑制作用。实验证明,鳖甲的抗癌作用:一抑制癌细胞的呼吸。二`可增强人体免疫抗病能力,起到抗癌的效果。注意的是:脾胃阳虚`泄泻`消化能力极差的病人不能食用。
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