艾粑粑用的是艾叶跟糯米制作成的，软和，而且有淡淡的艾叶香味，尤其是刚蒸好的时候，揭开锅，一股的艾叶香。这艾粑粑沾上一点儿白糖来吃，更是美味。
灯盏馍是用萝卜丝跟芋头丝加上米浆制作出来的，在那种小巧的模具，把这些主料放到模具内，米浆也倒上去，然后连着这模具一起放到油锅里炸，这模具有把儿的，锅上面有一铁丝可以把这模具弯弯的把儿挂在上面，这样的话可以同时炸好几个呢。这灯盏馍炸好后金黄金黄的，从模具里倒出放在铁丝架上把油过滤掉，非常的脆，也很香，里面的馅可软和了。
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