冬凌草茶

    冬凌草茶是鹤壁市“淇河三珍”之一，含有 5 种冬凌草茶素， 17 种氨基酸， 24 种微量元素和抗癌有效成分—延命素。冬凌草茶对人体有抗菌消炎，清热解毒，舒肝健脾之功效。

木鱼石

    木鱼石是寒武纪中期地质时代，浅海中经化学沉积形成的一种珍贵的矿产资源，距今约5.5亿年。因它特有的粉晶细晶结构和纹理清晰流畅酷似木纹，也称之为木纹玉。仅产于济南市长清县境内。经国家地质实验测试中心、中国预防医学科学院等单位鉴定表明，木鱼石中含有多种人体必需的微量元素和矿物质，如锶、硒、锌、偏硅酸、铜、钴、锗等。经大量的木鱼石浸水实验证明，水在木鱼石器具中浸泡两小时，水中溶解的微量元素和矿物质的含量即能达到国家矿泉水限量指标。因木鱼石中铀及稀土元素含量适中，故此茶具的防腐和通透性好，用其泡茶即便是在酷暑季节，五天内茶水仍可饮用不会变质。经山东省食品质量监督检验中心检测表明，用木鱼石器具盛酒（指白酒）24小时，甲醇含量可降50%杂醇油含量可降65%以上，酒精含量不变。任何白酒只要在木鱼石酒具中放置20分钟，即可变得绵软甘甜可口，辣味苦味明显减轻，与盛入其他酒具中的酒形成明显的差别。

泥玩

    泥玩源于隋末，距今已有1200多年的历史。泥玩种类繁多，作品细腻精致，构思巧妙，形象逼真，造型独特，栩栩如生，富有浓厚的乡土气息和时代特色，每年正月、八月古庙会，为泥玩展销良机，摊点之多数以千计。泥玩中最负盛名的是民间工艺大师泥猴张的作品。

黄河泥陶

    黄河泥陶选用特殊陶土，手工工艺，集传统与现代艺术于一体，凝聚绘画、雕刻特色，造型古朴典雅、质地细腻，具有极高的观赏价值和收藏价值，是馈赠亲朋好友的佳品。

小河白菜

 
    产于浚县小河乡得名，以崔堡产的最佳。小河白菜色泽洁白，裹心严实，绵软适口，味道纯正，烩炖汤浑，荤素皆宜。据传，明弘治年间，兵部尚书王越逗留故乡期间，曾吃过崔堡白菜，觉得它与外地白菜不同，独具特色。从此，小河白菜作为贡品奉献朝廷。崔堡村在小河乡东北 1.5公里处，村民素有种植大白菜传统，种植面积约 133余公顷，年产量 150多万公斤。

大碾萝卜

    因产于浚县小河乡大碾村故名。特点是个头大而长（最大的达 6公斤），色青皮薄，质细汁多，酥如梨，味道爽口，生吃熟食俱佳，向有“大碾萝卜赛白梨”美称。据传，明代时，大碾萝卜也曾作为贡品。

幔泉矿泉水 

    从 1498米深的远古地幔火山口下熔岩中涌出的优质矿泉水，含有 30多种人体不可缺少的矿物质和微量元素，是人们外出旅游的理想饮品。

淇河空青石

   《本草纲目》中的医眼疾奇石--淇河空青石独产于淇河的奇石，是医病和收藏的珍品.

大胡黄酒

 
    产于酒祖仪狄故里鹤壁，历史悠久。1995年列为河南省星火项目；鹤壁市十五规划重点项目；大胡黄酒保持了古老的传统生产工艺，严格按照春、夏、秋、冬四季气候变化，顺应自然，精酿而成。大胡黄酒含有 18种氨基酸，其中 8种是人体不能合成而又必需的， 不但营养丰富，而且具有活血化瘀，舒筋通络，消积导食暖脾健胃，消肿止疼之功能。大湖黄酒是人们生活祛病防病，延年益寿，孝敬老人，馈赠宾朋之珍品。