菏泽面塑如同菏泽牡丹历史悠久闻名全国。
菏泽面塑相传于尧舜时代,有上千多年的历史 。古曹州曾有三绝“牡丹、面人 和耿饼”，曹州面人带有浓厚的民间风味，深受人们的喜爱。这一传统面塑艺术已传遍祖国各地，我们逢年过节在公园、市场仍能看到艺人的身影，师傅们在短短几分钟就能为你捏出逼真的花朵、活泼的娃娃、可爱的动物等让你喜欢的面人。老一辈面塑大师曾到东南亚多国献艺，并应邀访问欧美国家。菏泽面塑与时俱进,不断发展与创新，面塑作品现已成为人们的艺术欣赏品和菏泽的旅游纪念品。
曹州耿饼
一种小而厚的柿饼，因产于山东曹州，今菏泽市耿庄而得名，曾为贡品。
菏泽牡丹
牡丹，雍荣华贵， 美艳绝伦是花中之王, 历来被奉为庭园珍品，中国国花，并一直被中国人视为富贵、吉祥、幸福、繁荣的象征。千百年来，她不但以其天姿国色为天下花圃争辉，还在无数艺术佳品中留下了令人难忘的卓越丰采，她也是中国历代诗人吟咏的对象，将它看作为美满和理想的化身而热情歌颂，留下了许多脍炙人口的词篇。
