石梅湾沙滩很平坦，这平坦还一直延伸到海水下，从岸边到200米内的海水中，水深不超过二米。海水的蓝是粉色的，粉得让人有点晕。石梅湾建有一个潜水俱乐部，在这里除了可以玩一般的潜水项目外，对潜水有兴趣的人还可以受训考个一星潜水证。在石梅湾潜水的时候常常会看到水里漂浮着透明的水母，多的时候有几千只，少的时候也有几百只。天气好的时候，石梅湾周围海域的能见度最高可达十几米。
由于青皮林对天气的间接影响，每年3～6月春夏交接时节的石梅湾，常常会突然下起狂风暴雨，虽然很快会雨过天晴，但雨后的海水能见度会稍差一点。与海南其它潜水的地方相比，石梅湾的海底世界并不会逊色半分。摇摆着的珊瑚群、漂亮的热带鱼群，甚至是海葵、海胆、海星与海参都漂亮无比。在石梅湾的好处是，潜水教练可以专心地为你服务，不用急着换下一批。教练都爱海底世界，他们就像是海底世界的导游，常常会提醒你哪里有好看的、新奇的玩意。游人不多的时候（大多数时候都没有游人），在石梅湾潜完水后，你可以让教练陪你到岛上玩一玩。
